Opis
Noże spełniają wymagania:
- Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością,
- Normy EN ISO 8442 Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z produktami spożywczymi,
- Rozporządzenia Komisji (WE) nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością,
- Rozporządzenia Komisji (WE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Główne cechy produktu:
- długość ostrza 15 cm,
- rękojeść ErgoGrip wykonana z mieszanki PP i TPE,
- ostrze wykonane ze stali W.1.4116,
- twardość ostrza 56,5° HRC,
- dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Noże CMTM KNIVES należy użytkować zgodnie z zaleceniami producenta, które opisano w instrukcji użytkowania.
Przejdź do strony z zaleceniami dotyczącymi użytkowania noży